Kalau makan nasi dagang, gulai tulah yang paling penting skali nak kene sedap. Kalau gulai tak sedap, FAIL yek...orang yg biasa makan nasi dagang tahulah nak menilai kan? Tapi saya tahu, tentulah tiap2 orang akan kata masakan mak merekalah yg paling best kan? Gulai yg mak saya masak ni harapnya 'all rounder' sebab kami siap balik Ganu mencari rahsia2 dan petua2 orang tua nak masak gulai yg sedap dan asli. Rumitlah jugak sebenarnya...semua ni takde kalau search kat internet. Kene pergi cari mereka yg lebih arif face to face..hehe..I hope i could master the art of nasi dagang soon!
Untuk pastikan gulai kami istimewa dan original, gula nisan* yg kami pakai dipos dari Terengganu (abang ipar yg poskan). Mahal sikit, tapi takpe, janji asli! Memang lain rasanya dari gula melaka yg mudah dapat kat sini. Tips ni saya kongsi bersama untuk pembaca yg nak masak gulai sendiri. Kalau nak tips lain, kenalah tanya saya sendiri. Mungkin saya kabo...hehe...
No comments:
Post a Comment